boekweit-proteine-pannenkoeken

heerlijke makkelijk pannenkoeken! En door de vanille-eiwitpoeder van @body&fitshop worden de pannenkoekjes nog lekkerder van smaak. De pannenkoeken vullen lekker goed en zo hebben een heerlijk maaltje voor en na het sporten. Ik heb het beslag dit keer in de blender gemaakt, weinig afwas en zo klaar….. met alleen deze vier ingrediënten maak in een hand om draai snel wat pannenkoekjes klaar die je uiteraard nog in de koelkast kan bewaren voor de volgende dag. dit recept is voor 12 kleine pannenkoekjes……

nodig;

• 500 ml melk naar keuze
• 200 gram boekweitmeel
• 2 scoops vanille proteine ( +/- 45 gram )
• 3 eieren

doe dit samen in de blender en mix 2 min. en het beslag is klaar!!

Neem een bakpan, wat olie en bakken maar! heerlijk met wat kokossiroop!