suikervrije speculaascake

Nodig;

3 bananen

3 eieren

100 gram dadels zonder pit

en een snuf zout

dit doe je eerst in de blender of mix met de staafmixer.

dan voeg je dit toe;

150 Gr amandelmeel

50 gr boekweitmeel

4 el amandelmelk

1 el wijnsteenbakpoeder

2 flinke el speculaaskruiden

60 Gr amandelen

50 gram pure chocolade in stukjes

Dit roer je goed door met een lepel en giet het dan in een ingevet cakeblik.

Garneer met amandelen en stukjes pure chocola mmmmm

bak nu af in 40 minuten in een voorverwarmde oven op 160 graden.